Casamentos e comunhões: como não engordar?

Casamentos e comunhões: como não engordar?

Chegou a época oficial dos casamentos e comunhões. Todos os anos, nesta altura, as minhas pacientes (os homens também, mas menos) ficam de cabelos em pé sem saber o que fazer para não engordarem com as festas. E como eu as percebo… Neste fim-de-semana tenho um...
Bolo integral de laranja

Bolo integral de laranja

Este foi o bolo que fiz para o domingo passado, para partilhar com a minha família no Dia da Família. Um bolo simples, pouco calórico, com o ingrediente principal: feito e partilhado com muito amor. 🙂 120kcal/fatia (dá para 12 fatias) Ingredientes: 3 ovos 1 chávena e...
Nilza Azevedo, Felgueiras

Nilza Azevedo, Felgueiras

Em 6 meses:    – 15kg                         – 19cm de barriga                         – 13cm de anca                         A Nilza procurou-me no início do ano de 2015 pois queria perder peso: há 3 meses que tinha começado a ir ao ginásio todos...
Papas de aveia com maçã e canela

Papas de aveia com maçã e canela

Quando não há pão, até papas de aveia vão… Pois é, como muitos já sabem o pão faz parte do meu pequeno-almoço de eleição, mas quando acaba e me esqueço de comprar, tenho de inventar! Com estes dias frios, sabe mesmo bem umas papas de aveia quentinhas. E para...
Panquecas de aveia e tangerina

Panquecas de aveia e tangerina

As panquecas são uma ótima opção para fugir às tradicionais bolachas, maioritariamente cheias de açúcar, sal e aditivos, ou simplesmente para um pequeno-almoço diferente. São rápidas de fazer, saudáveis e fáceis de transportar e levar consigo para todo o lado. Opto...