Queques de castanha

Queques de castanha

Já aqui falei dos benefícios das castanhas e as várias formas de as incluir na alimentação. Agora deixo-vos aqui uma receita muito simples de queques de castanha, para experimentar nestes dias chuvosos de Outono… com um chá quentinho vão saber mesmo bem! Esta...
Bolo integral de diospiro

Bolo integral de diospiro

Estes dias de sol são uma maravilha para os amantes de diospiros, como eu. Como tem chovido pouco, os diospiros não se estragam na árvore, o que faz com que os diospireiros estejam carregadinhos de diospiros bons! 😀 No domingo passado foi dia de fazer mais uma...
Castanhas

Castanhas

Está a chegar o S. Martinho, e como diz o provérbio: no dia de S. Martinho come-se castanhas e bebe-se vinho. Sim, eu sei, já vou tarde porque a maioria de vocês já comeu castanhas este ano (eu também). Mas cá vai a resposta a algumas questões que me vão colocando...
Diospiros

Diospiros

Hoje comi o meu primeiro diospiro deste ano… e que bem que me soube! 🙂 Muita gente me pergunta se pode comer diospiros ou não e a minha resposta como em tudo é: claro que sim! Os diospiros engordam? Mas os diospiros, como tudo, devem ser comidos com moderação. São...