Amêndoas com chocolate preto

Amêndoas com chocolate preto

Amêndoas saudáveis? Sim, e pouco calóricas também! Aqui fica uma versão de amêndoas de chocolate saudáveis e muito fácil de fazer, para comer na Páscoa ou em qualquer outra altura do ano! Cada uma destas amêndoas de chocolate tem 10kcal, pelo que pode incluir algumas...
Panquecas proteicas de aveia nutchoc

Panquecas proteicas de aveia nutchoc

Aqui têm umas panquecas delicioooooosas, nas quais confesso que ando viciada… esta aveia com sabor a nutchoc sabe a nutela! 😀 Não faço as panquecas só com esta aveia de sabores, misturo metade de aveia normal, para não ficar muito doce, mas para os mais gulosos...
Waffles de coco e banana

Waffles de coco e banana

Pronto, confesso, adoro waffles! Desde sempre… mas já não me lembro da última vez que comi waffles normais, pois desde que comecei a fazer as minhas versões saudáveis não me parece necessário comer as versões açucaradas. E olhem que moro junto a 2 lojas de...
Trufas de tâmaras, cacau e coco

Trufas de tâmaras, cacau e coco

Esta é provavelmente a minha receita preferida e talvez a mais fácil de fazer. E estou em falha há algum atempo pois ainda não publiquei a receita desta delícia! Mas como fazia a olho não sabia as quantidades dos ingredientes ao certo, mas agora já as medi e já podem...
Bolo de claras, queijo fresco, aveia e quinoa

Bolo de claras, queijo fresco, aveia e quinoa

As refeições de pré-treino para mim por vezes são uma complicação. Sim, é verdade. Tenho de escolher bem o que como, não só pela composição nutricional mas também porque há muita coisa que me deixa enjoada durante o treino. Então ontem estava a pensar o que haveria de...
Crepes de claras e aveia

Crepes de claras e aveia

Inventei esta receita esta semana e fiquei fã. Tive de repetir a receita 3 dias seguidos ao pequeno-almoço, só para ter a certeza se haveria maneira de este crepes ficarem mal, mas ficaram cada dia melhores do que no outro. Mas a receita é tão ridiculamente simples...
Queques de banana e aveia

Queques de banana e aveia

Sabem aqueles dias em que nos apetece alguma coisa diferente para comer, doce mas ao mesmo tempo saudável? Eu tenho muitos dias desses! 😛 Então invento alguma coisa, e por vezes calha bem. Esta foi uma dessas vezes. Esta é a receita de bolo mais básica que existe e...
Bolo de cacau

Bolo de cacau

Cá está a receita de bolo de cacau. Foi a receita que inventei para o meu aniversário, já lá vai um mês. Se está à espera de um bolo doce, então esqueça este bolo. Este é um bolo com sabor forte, sabe mesmo a cacau! Preparei-o sem glúten e sem lactose, para poder ser...
Bolo de laranja e coco

Bolo de laranja e coco

É fim-de-semana! Ainda no consultório, mas finalmente arranjei tempo para vos deixar aqui uma receita deliciosa para o experimentarem no fim-de-semana ao pequeno-almoço, como sobremesa, no lanche, cabe bem em qualquer momento! 😉 É feito com ingredientes saudáveis e...
Petit gateau de cacau (sem farinha)

Petit gateau de cacau (sem farinha)

Sugestão para o ❤Dia dos Namorados❤: surpreender a sua cara-metade com uma sobremesa deliciosa, saudável e pouco calórica. O que acham? Deixo-vos esta sugestão de Petit Gateau ou vulcão de chocolate, como lhe queiram chamar. Com apenas 120kcal, tem menos calorias do...
Bolachas de canela e gengibre

Bolachas de canela e gengibre

35kcal por bolacha (dá para cerca de 60 bolachas), 30 minutos Ingredientes: 2 chávenas de aveia (200g) 1 chávena de tâmaras medjol sem caroço (150g) meia chávena de miolo de amêndoa (60g) 3 colheres de sopa de azeite 80ml de bebida vegetal de aveia ou amêndoa 1 colher...
Bolo de banana

Bolo de banana

Há umas semanas atrás, uma das minhas sobrinhas veio passar a tarde de sábado a minha casa. Estávamos as duas sozinhas e por isso planeei passarmos a tarde na cozinha a fazer bolos saudáveis, pois, como a maioria das crianças, também ela adora cozinhar, principalmente...
Queques de castanha

Queques de castanha

Já aqui falei dos benefícios das castanhas e as várias formas de as incluir na alimentação. Agora deixo-vos aqui uma receita muito simples de queques de castanha, para experimentar nestes dias chuvosos de Outono… com um chá quentinho vão saber mesmo bem! Esta...
Bolo integral de diospiro

Bolo integral de diospiro

Estes dias de sol são uma maravilha para os amantes de diospiros, como eu. Como tem chovido pouco, os diospiros não se estragam na árvore, o que faz com que os diospireiros estejam carregadinhos de diospiros bons! 😀 No domingo passado foi dia de fazer mais uma...
Cheesecake de abóbora e canela

Cheesecake de abóbora e canela

O Halloween é já amanhã… um ótimo pretexto para experimentar mais uma receita com abóbora. eixo-vos aqui uma receita nada assustadora de cheesecake de abóbora. Uma versão saudável, sem gordura adicionada e sem glúten. 160kcal por fatia (dá para 12 fatias)...