Waffles de coco e banana

Waffles de coco e banana

Pronto, confesso, adoro waffles! Desde sempre… mas já não me lembro da última vez que comi waffles normais, pois desde que comecei a fazer as minhas versões saudáveis não me parece necessário comer as versões açucaradas. E olhem que moro junto a 2 lojas de...
Panquecas de aveia e banana

Panquecas de aveia e banana

Ao fim de alguns anos, ontem finalmente consegui fazer umas panquecas de aveia e banana perfeitas, lindas e deliciosas! Foram mais de 2 anos de tentativas falhadas, em que sempre que fazia panquecas de banana ou ficavam queimadas ou ficavam moles e enjoativas....
Trufas de tâmaras, cacau e coco

Trufas de tâmaras, cacau e coco

Esta é provavelmente a minha receita preferida e talvez a mais fácil de fazer. E estou em falha há algum atempo pois ainda não publiquei a receita desta delícia! Mas como fazia a olho não sabia as quantidades dos ingredientes ao certo, mas agora já as medi e já podem...
Queques de banana e aveia

Queques de banana e aveia

Sabem aqueles dias em que nos apetece alguma coisa diferente para comer, doce mas ao mesmo tempo saudável? Eu tenho muitos dias desses! 😛 Então invento alguma coisa, e por vezes calha bem. Esta foi uma dessas vezes. Esta é a receita de bolo mais básica que existe e...
PANQUECAS DE AVEIA (receita básica)

PANQUECAS DE AVEIA (receita básica)

Tenho vindo a adiar publicar esta receita de panquecas pois ela é tão básica, tão básica, que quase nem parece uma receita. 😉 Mas a verdade é que a tenho feito muitas vezes nos meus pequenos-almoços e nunca falha! Sem glúten, sem lactose, sem açúcar, com cereais...
Panquecas de aveia e tangerina

Panquecas de aveia e tangerina

As panquecas são uma ótima opção para fugir às tradicionais bolachas, maioritariamente cheias de açúcar, sal e aditivos, ou simplesmente para um pequeno-almoço diferente. São rápidas de fazer, saudáveis e fáceis de transportar e levar consigo para todo o lado. Opto...
Panquecas integrais com aveia e coco

Panquecas integrais com aveia e coco

Muitas vezes aprendo algumas receitas com os meus pacientes, e este foi mais um caso… Às vezes tenho de fazer algumas adaptações, mas desta vez não foi preciso. 😉 Aqui estão umas deliciosas panquecas que podem comer em qualquer altura, sem culpas – 3...

Queques integrais de laranja

Aqui têm mais uma receita de um doce delicioso, fácil de fazer e pouco calórico. Com 85kcal, cada 1 desdes queques tem poucas mais calorias do que meio pão, do que 1 fruta/iogurte magro e 1 tosta ou do que 1 colher de sopa de arroz e 1 fruta. Assim, quando sentir...

Queques integrais de cacau

Para quem não resiste a um bolinho de chocolate, aqui têm uma solução saudável e pouco calórica. Estes queques são uma boa opção para os lanches, para si ou para as suas crianças – pode colocá-los numa caixa de plástico (as da gelatina são perfeitas) e levar...