semi-frio de morango

por | maio 31, 2013

Para fazer no Dia da CriançaÉ uma boa sobremesa para fazer com as crianças: é saudável, tem leite, poucas calorias e um efeito final muito bonito…para as crianças parece magia! ;)É uma receita rápida para fazer em qualquer dia e que tem sempre um efeito...

Tarte de maçã com compota

por | maio 31, 2013

Aqui vai o primeiro bolo saudável deste blogue. Tem mesmo poucas calorias: cada fatia desta tarte de maçã com uma colher de sobremesa de compota de maçã tem 56kcal… as mesmas kcal de uma maçã pequena… sim, é verdade! Para comer sem culpa, basta comer em...

Salteado de cenoura e alho francês sem gordura

por | maio 29, 2013

4 pessoas, 10minutos 20kcal/porçãoIngredientes:- 2 cenouras grandes- 1 alho francês- ervas de Provence ou orégãos- alho em póModo de preparação:Descasque, lave e raspe a cenoura (na parte de tiras grossas do raspador de cenoura). Corte o alho-francês transversalmente...

Margarida, menos 17kg

por | maio 26, 2013

Margarida, BragaEm 5 meses: – 17kg                        – 17cm na barriga                        – 23cm na anca47 anos,...

semi-frio de limão

por | maio 25, 2013

Esta é uma receita muito simples, óptima para fazer e comer em qualquer dia. Serve para o lanche ou como sobremesa.55kcal / porçãoIngredientes :1 embalagem de gelatina light  de limão (0% de açúcar)Leite magro (na mesma quantidade indicada para a água na...

Frango gratinado com legumes

por | maio 22, 2013

4 pessoas, 30min160kcal/porçãoIngredientes:- 2 peitos de frango pequenos- meio pacote de natas light (10% de matéria gorda)- 3 colheres de sopa de queijo ralado light (75g)- 1 lata média de cogumelos laminados- 3 cenouras médias- 1 curgete média- 200g de espinafres...

compota sem adição de açúcar

por | maio 22, 2013

Isto sim é uma compota light sem adição de açúcar! :)Atenção, ao contrário deste exemplo, há muitas compotas “light” no mercado ou que anunciam não ter adição de açúcar mas que têm adição de outros açúcares que não a sacarose. Na dúvida consulte a lista de...

iogurte com kiwi e cereais com chocolate

por | maio 21, 2013

Uma sugestão diferente e saborosa para o lanche:100kcal/porçãoIngredientes:1 iogurte magro1 kiwi pequeno1 colher de sopa de cereais com chocolatePreparação:Mexer bem o iogurte e verter para uma taça transparente.  Descascar e cortar o kiwi em cubos e colocar por...

Arroz de feijão (sem estrugido)

por | maio 20, 2013

Sem estrugido, mais saudável, mais rápido e muito saboroso!140 kcal/porção8 pessoas, 20minutosIngredientes:- 250g de arroz- meia cebola pequena- meio pimento verde- meio copo de vinho- 4 colheres de sopa de polpa de tomate- 2 dentes de alho- 1 colher de sopa de...

Quanto sal tem a sua alimentação?

por | maio 17, 2013

Hoje celebra-se o Dia Mundial da Hipertensão e não poderia deixar de falar aqui do maior veneno da saúde dos portugueses: o sal.Cerca de 40% dos portugueses sofrem de hipertensão arterial… sofrem não será o melhor termo a aplicar pois este é um problema...