Para quando a vontade de um doce aperta ou tem de fazer uma sobremesa rápida, aqui tem uma receita de BOLO DE CHOCOLATE com poucas kcal, apenas 140kcal, que é o valor calórico de, por exemplo:
– 3 colheres de sopa rasas de arroz e 1 peça de fruta
– ou 3 colheres de sopa cheias de arroz
– ou 1 pão simples
– ou meio pão com fiambre e 1 fruta/ 1 iogurte magro
Assim, para comer 1 fatia deste bolo e não engordar mais por isso basta comê-lo em substituição de uma das opções anteriores.
Esta é uma receita de um bolo pequenino para não sobrar. Se precisar que o bolo dê para mais pessoas é só duplicar a quantidade e colocar mais 1 minuto no micro-ondas.
Bolo de chocolate no micro-ondas (para 4 pessoas)
140kcal/porçãoIngredientes:
Massa:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de farinha
- 2 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
Cobertura:
- 1 colher de sopa de leite
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
Preparação:
Massa:
Junte o açúcar e os ovos e misture bem. De seguida adicione a farinha e o leite aos poucos e vá mexendo. Por último junte o chocolate em pó e mexa até obter uma massa homogénea. Coloque a massa num recipiente de plástico pequeno (que caiba dentro de um prato de sobremesa) apropriado para micro-ondas e leve ao micro-ondas 2 minutos à intensidade de 700w. Retire o bolo do recipiente e coloque num prato.
Cobertura:
Numa chávena de chá dissolva o chocolate com o leite. Leve ao micro-ondas uns segundos até o chocolate engrossar. Espalhe por cima do bolo.
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