Aqui está uma sugestão muito fácil para fazer pipocas e sem gordura!
185kcal/3 colheres de sopa de pipocas (tantas calorias como 1 pão com manteiga ou 1 pão simples e 1 iogurte magro)
Num recipiente de vidro alto coloque 3 colheres de sopa de milho para pipocas, 3 colheres de sopa de água e sal (sugiro apenas 1 colher de café rasa). Misture bem, tape com película de plástico e faça 3 furinhos para sair o vapor (use a ponta de 1 faca). Leve ao microondas na potência máxima durante cerca de 5 minutos.
As pipocas só começam a estourar ao fim de alguns minutos. Quando o intervalo entre um estouro e outro começar a ficar mais longo, pare o microondas para não queimar as pipocas.
Sugestão: se gostar de canela, no final polvilhe as pipocas com canela.
Se tiver dúvidas veja o vídeo (mas sugiro que não coloque tanto sal como no vídeo):
NOTA: As pipocas são apenas milho, um cereal, e como tal é um alimento saudável, pelo que são uma solução muito saudável para os lanches ou para petiscar, desde que feitas sem açúcar e com pouco ou nenhum sal, desde controle as quantidades que come de cada vez, já que podem ser viciantes. Sugestão: faça as pipocas na quantidade que acha que pode comer, assim quando acabarem acabou o vício! 😉
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