Porque uma alimentação saudável não tem de ser monótona e sem sabor, aqui fica uma sugestão para pequeno-almoço, lanche ou sobremesa!
Com 100kcal, um destes crepes tem tantas calorias como 1 fruta e 2 bolachas Maria ou como 1 fruta e 1 colher de sopa de arroz. Pouquinho, não é? Para além disso satisfaz os olhos e é delicioso e saudável!
4 crepes, 100kcal/crepe
Ingredientes:
– 1 ovo
– 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
– 50 ml de leite magro
– 1 colher de sopa de óleo
– 25g de chocolate preto
– 8 morangos
– 1 ovo
– 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
– 50 ml de leite magro
– 1 colher de sopa de óleo
– 25g de chocolate preto
– 8 morangos
Preparação:
Junte os ingredientes e passe com a varinha.
Num tacho anti-aderente coloque uma camada fina da massa. Quando a massa estiver sólida e a descolar do tacho dos lados, vire para cozinhar do outro lado. Repita este processo para os restantes crepes.
Parta o chocolate em bocados pequenos, coloque numa chávena com um fio de água e leve ao microondas 10 segundos. Mexa o chocolate e se ainda não estiver derretido leve mais uns segundos ao microondas.
Parta os morangos em bocados finos.
Coloque um fio do chocolate derretido em metade de um crepe. Coloque morangos nessa metade, dobre o crepea meio e coloque mais um fio de chocolate por cima. Repita o procedimento para os restantes crepes.
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