Não sabe o que fazer às bananas maduras? Ou apetece-lhe simplesmente fazer um pequeno-almoço ou lanche diferente mas sem ter muito trabalho? Aqui está uma boa solução.
Com apenas 110kcal, cada fatia tem tantas calorias como 4 bolachas cream cracker ou 1 fruta e 2 bolachas Maria. Acompanhado com um chá ou café… que delícia! E é muito, muito saudável… e tão simples de fazer!

110kcal/fatia (dá para 8 fatias)
40minutos

 

Ingredientes:

  • 2 bananas grandes maduras
  • 1 chávena almoçadeira de aveia
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 50ml de leite magro
  • 1 colher de sopa de fermento
Preparação:
Bata todos os ingredientes na liquidificadora, deixando o fermento para o fim.
Coloque a massa numa forma de silicone ou forrada com papel vegetal.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 30-35minutos.
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