Bolo integral de iogurte de coco
135kcal/fatia (dá para 12 fatias)
Ingredientes:
– 4 ovos
– 1,5 copo do iogurte de stevia granulada (150g)
– 2 iogurtes magros de coco
– 3,5 copos de iogurte de farinha de trigo integral
– 1 colher de sobremesa de fermento
Preparação:
Misturar tudo pela ordem seguinte: açúcar, iogurtes, stevia, farinha e fermento.
Colocar numa forma untada com óleo de coco e farinha e colocar no forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 40minutos (ou até o palito estar seco).
