Papas de Aveia e Coco
Apresento-vos aquele que tem sido o meu pequeno-almoço nas últimas 2 semanas.
Porquê?
- Primeiro: porque é saudável, saciante e fácil de fazer.
- Segundo: porque desde que fiz esta receita pela primeira vez estou viciada, quando acordo é só isso que me apetece comer.
- Terceiro: porque tenho acordado quase todos os dias às 7h00 da manhã e a essa hora não tenho imaginação para mais.
- Quarto: às 7h00 da manhã ainda é noite, e como está escuro não dá para tirar fotos decentes de outros pequenos-almoços para vos mostrar. 😛
Aqui têm a receita. Tem as mesmas calorias de 1 pão simples com 1 copo pequeno de leite.
200kcal
5-10minutos
Ingredientes:
– 3 colheres de sopa de aveia (assegure-se de que é sem glúten, para quem tem alergia a este)
– 150ml de leite magro (ou bebida vegetal, para uma versão sem lactose ou vegetariana)
– 1 colheres de chá de coco ralado
– 1 colher de chá de mel
– 1 colher de chá de coco ralado para polvilhar
Preparação:
Coloque uma panela em lume médio e junte a aveia, o leite, o mel e 1 colher de chá de coco ralado. Mexe e deixe ferver. Deixe cozer durante 5-10 minutos, enquanto vai mexendo de vez em quando. Se achar que as papas estão a ficar demasiado grossas, pode acrescentar um pouco de água.
Quando as papas estiverem prontas coloque numa taça e polvilhe com a outra colher de coco ralado.
SUGESTÃO DE ACOMPANHAMENTO: acompanhe as papas com frutos vermelhos para dar mais côr ao prato.
Boa tarde. Poderia dizer me se posso substituir o mel por outro ingrediente, é que não gosto de mel, mas adoro coco e gostava de fazer estas papas, parecem saborosas.
Obrigada.
Bom dia! Pode substituir o mel por xarope de agave, que tem um sabor quase neutro. 😉
olá , já vi e li imensas artigos acerca do xarape de agave uns dizem que é bastante refinado e industrializado. outros dizem que é um bom susbstituto do açucar e a utilizacao do mesmo é vista como benefica. eu comecei a utilizar nas panquecas para substitui exatamente o mel. Estarei a fazer mal ou bem ? podia me tirar este duvida sobre o xarapo de agave. Já agora neste momento o que estou a utilizar é o xapore de agave da marca jumbo auch.
Olá Sara. Comparando o xarope de agave é um excelente substituto do açúcar, pois tem um índice glicémico menor. No entanto, não se deve abusar pois é rico em frutose, que em excesso pode ser prejudicial. No entanto, em doses pequenas, pode ser utilizado, assim como o mel. Açúcar é que não, esse sim refinado e com um índice glicémico elevado. Quanto ao tipo de xarope de agave ou outros xaropes ou mel, aconselho sempre os biológicos.
Espero ter esclarecido. 😉
Olá Boa Noite,
As papas conservam de um dia para o outro?
Fazendo várias doses ao Domingo, dará para comer durante a semana?
Obrigada
Bom dia. Nunca experimentei fazer para vários dia. Um dia penso que se conservam, mais dias não sei.
Eu tenho demencia
Bom dia posso substituir o mel por geleia de arroz? Qual é a sua opinião sobre este ultimo? Obrigada
Olá Sílvia. Sim pode. São equivalentes, a diferença é que a geleia de arroz não tem tanto sabor, em quantidade de açúcar são iguais.