Apresento-vos aquele que tem sido o meu pequeno-almoço nas últimas 2 semanas.

Porquê?

  • Primeiro: porque é saudável, saciante e fácil de fazer.
  • Segundo: porque desde que fiz esta receita pela primeira vez estou viciada, quando acordo é só isso que me apetece comer.
  • Terceiro: porque tenho acordado quase todos os dias às 7h00 da manhã e a essa hora não tenho imaginação para mais.
  • Quarto: às 7h00 da manhã ainda é noite, e como está escuro não dá para tirar fotos decentes de outros pequenos-almoços para vos mostrar. 😛

 

Aqui têm a receita. Tem as mesmas calorias de 1 pão simples com 1 copo pequeno de leite.

 

200kcal

5-10minutos

 

 

Ingredientes:
– 3 colheres de sopa de aveia (assegure-se de que é sem glúten, para quem tem alergia a este)

– 150ml de leite magro (ou bebida vegetal, para uma versão sem lactose ou vegetariana)

– 1 colheres de chá de coco ralado

– 1 colher de chá de mel

 

– 1 colher de chá de coco ralado para polvilhar

 

 

 

Preparação:

Coloque uma panela em lume médio e junte a aveia, o leite, o mel e 1 colher de chá de coco ralado. Mexe e deixe ferver. Deixe cozer durante 5-10 minutos, enquanto vai mexendo de vez em quando. Se achar que as papas estão a ficar demasiado grossas, pode acrescentar um pouco de água.

Quando as papas estiverem prontas coloque numa taça e polvilhe com a outra colher de coco ralado.

 

 

SUGESTÃO DE ACOMPANHAMENTO: acompanhe as papas com frutos vermelhos para dar mais côr ao prato.

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